Bu çerçevede Ankara Perakendeciler Derneği (PERDER) ile Et ve Süt Kurumu (ESK) arasında imzalanan protokol kapsamında, kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının ramazan ayı sonuna kadar sabitlenmesi kararlaştırılmıştır.

Uygulamanın Gerekçesi ve Kapsamı

Ankara PERDER Başkanı Ramazan Gülhan, yaptığı yazılı açıklamada söz konusu uygulamanın, ramazan ayı öncesinde yükselen gıda talebi ve piyasa koşulları dikkate alınarak hayata geçirildiğini belirtmiştir. Amaç, artan fiyat baskısına karşı vatandaşın alım gücünü korumak ve temel gıdaya erişimi sürdürülebilir hâle getirmektir.

Türkiye Su Ürünleri Üretiminde 1 Milyon Tonu Aştı
Türkiye Su Ürünleri Üretiminde 1 Milyon Tonu Aştı
İçeriği Görüntüle

Gülhan, Et ve Süt Kurumu ile yaklaşık üç yıldır devam eden protokol sayesinde, piyasalardaki dalgalanmalara rağmen tüketicilerin uygun fiyatlı ve güvenilir ete erişiminin sağlandığını ifade etmiş; bu çalışmanın ticari bir kampanya değil, doğrudan toplumsal faydayı esas alan bir sosyal sorumluluk uygulaması olduğunu vurgulamıştır.

Sabit Fiyat Uygulamasına Dahil Marketler

Ramazan sonuna kadar geçerli olacak fiyat sabitleme uygulaması; Yunus, Altunbilekler, City Gross, Gimsa, Gimat Gross, Anka Gross, Fix Gross, Ata Gross, AHM Okyanus, ADL Okyanus, Aru Gross, Bildirici, Kent Gross, Güreller, Ada Gross, Burak, Soykan, GrossA ve Gürkanlar marketlerinin Ankara’daki şubelerinde uygulanacaktır.

Bu marketlerde ESK tarafından piyasaya arz edilen ithal kırmızı et ve tereyağı ürünleri, belirlenen fiyatlar üzerinden tüketiciye sunulacaktır.

Sabitlenen Ürün Fiyatları

Protokol kapsamında belirlenen satış fiyatları şu şekildedir:

  • Kıyma: 485 TL

  • Kuşbaşı: 510 TL

  • Tranç: 535 TL

  • Kontrfile: 900 TL

  • Antrikot: 1.000 TL

  • Bonfile: 1.200 TL

  • Tereyağı: 384 TL

Piyasa Dengesi ve Tüketici Koruması

Uygulamanın temel hedefi; ramazan döneminde sıkça karşılaşılan fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek, erişilebilir gıda arzını devam ettirmek ve tüketici lehine piyasa dengesini korumaktır. Bu yönüyle protokol, serbest piyasa koşullarına doğrudan müdahale niteliği taşımaktan ziyade, kamu kurumu–özel sektör iş birliği yoluyla dengeleyici bir mekanizma olarak değerlendirilebilir.

Sonuç

Gıda fiyatlarının yükseldiği ve alım gücünün giderek daraldığı bir ekonomik ortamda, kamu kurumları ile perakende sektörünün iş birliği içinde geliştirdiği bu tür uygulamalar, kısa vadede tüketicinin korunması açısından önemli bir işlev görmektedir. Ancak kalıcı çözüm; geçici fiyat sabitlemelerinden ziyade, üretim maliyetlerini düşüren, arz güvenliğini sağlayan ve etkin denetimi esas alan yapısal politikalardan geçmektedir.

www.tarimdasondakika.com