Sektör, 93 ülkeye gerçekleştirdiği 2 milyar 243 milyon dolarlık ihracatla Cumhuriyet tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı.
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre, su ürünleri ihracatı bir önceki yıla kıyasla yüzde 11 artış gösterdi. Sektör, 2024 yılında ilk kez 2 milyar dolar eşiğini aşarken, 2025’te bu rakamı daha da yukarı taşıdı. Geçen yıl toplam 280 bin ton su ürünü ihraç edildi.
İhracatta en yüksek gelir 666 milyon dolarla levrekten elde edildi. Levrek ihracatını 585 milyon dolarla çipura, 520 milyon dolarla Türk somonu ve 122 milyon dolarla alabalık izledi. Bir önceki yıla göre levrek ihracatı yüzde 17, çipura yüzde 15, Türk somonu ise yüzde 14 artış kaydetti.
Türkiye’nin su ürünleri ihracatında en büyük pazarı Rusya oluşturdu. Bu ülkeyi sırasıyla İtalya, Hollanda, Yunanistan ve İngiltere takip etti.
İhracat 25 Yılda 38 Kat Arttı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Ufuk Atakan Demir, sektörün son yıllarda büyük bir ivme yakaladığını belirtti. Türkiye’nin Ege ve Akdeniz’de çipura ve levrek, Karadeniz’de Türk somonu, iç sularda ise alabalık üretimiyle öne çıktığını vurgulayan Demir, “2000 yılında su ürünleri ihracatımız yalnızca 59 milyon dolardı. Tarım ve Orman Bakanlığımızın stratejik planlamaları ve destekleriyle sektörümüz bugün 38 kat büyüdü” dedi.
Hedef 2,5 Milyar Dolar
Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinde büyük bir potansiyele sahip olduğuna dikkat çeken Demir, yeni üretim alanlarının açılmasının önemine işaret etti. Modern teknolojiye sahip tesis ve çiftliklerle rakip ülkelere kıyasla avantaj sağladıklarını ifade eden Demir, “Halihazırda 93 ülkeye ihracat yapıyoruz. İlk hedefimiz 2,5 milyar doları aşmak, ardından 3 milyar dolar seviyelerine ulaşmak” diye konuştu.
www.tarimdasondakika.com
