Gıda

Türkiye Kuru Domates İhracatında Dünya İkincisi Oldu

Türkiye’nin tarımsal ihracatında kuru domatesin yükselen yıldız olduğunu göstererek dünya ikinciliğine yükseldi.

İhracat 100 Milyon Doları Aştı, Hedef 2026’da 150 Milyon Dolar

Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen kan kırmızı domatesler, güneşte özenle kurutularak dünya sofralarına ulaşıyor. Türkiye, 2025 yılının ilk 10 ayında 108 milyon dolarlık kuru domates ihracatı gerçekleştirerek İtalya’nın ardından dünya ikincisi oldu.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (EYMSİB) verilerine göre, kuru domates ihracatının yüzde 94’ü Ege Bölgesi’nden yapıldı. Egeli ihracatçılar, söz konusu dönemde 101 milyon dolarlık ihracata imza attı.


“Avrupa Birliği Kotası Kaldırılırsa 200 Milyon Doları Geçeriz”

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve EYMSİB Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin kuru domates ihracatında istikrarlı büyümesini sürdürdüğünü belirterek şunları söyledi:

“2025’te miktar bazında yüzde 11’lik düşüş olmasına rağmen, dolar bazında fiyatlarımız yüzde 12 arttı ve ihracat gelirlerimiz korunmuş oldu. Avrupa Birliği’ne kuru domates ihracatında uygulanan 8 bin 900 tonluk kota her yıl ocak ayında doluyor. Bu kotanın kaldırılmasını veya Türkiye’nin potansiyeline uygun seviyeye yükseltilmesini istiyoruz. Kota artırılırsa ihracatımız kısa sürede 200 milyon dolara ulaşabilir.”


ABD Zirvede, İtalya Takipte

Türkiye’nin kuru domates ihracatında ABD ilk sıradaki yerini korudu.

  • ABD: 26,2 milyon dolar (+%24)

  • İtalya: 19,5 milyon dolar (+%20)

  • İngiltere ve Almanya: 8,7 milyon dolar

Toplamda 98 ülkeye Türk kuru domatesi ihraç edildi. Ortalama ihraç fiyatı da 2,8 dolardan 3,16 dolara yükseldi.


2026 Hedefi: 150 Milyon Dolar

Başkan Uçak, sektörün gelecek hedeflerini şöyle açıkladı:

“2025 yılı sonunda 125 milyon dolarlık ihracata ulaşmayı planlıyoruz. 2026’da hedefimiz 150 milyon doların üzerine çıkmak. Anadolu topraklarında yetişen 15 milyon ton taze domatesten elde edilen kuru domateslerimiz ABD’den Japonya’ya, Brezilya’dan Almanya’ya kadar 98 ülkeye ulaşıyor.”


Şifa ve Lezzet Kaynağı Kuru Domates

Vitamin ve mineral bakımından zengin olan kuru domates, kalp sağlığını destekliyor, karaciğeri temizliyor ve bağışıklığı güçlendiriyor. A, K ve C vitaminleri açısından güçlü bir kaynak olan kuru domates, antioksidan özelliğiyle de kanserle mücadelede etkili bir besin olarak öne çıkıyor.

www.tarimdasondakika.com