Türkiye İhracatçılar Meclisi’nden (TİM) yapılan açıklamaya göre, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, 2025 yılının ocak–ekim döneminde 219 ülke ve serbest bölgeye toplam 9 milyon 565 bin 666 ton ürün ihraç etti.
Sektör bu ihracattan 10 milyar 135 milyon 630 bin dolar gelir elde etti. Geçen yılın aynı dönemine göre ihracat miktarında %5,3’lük azalma yaşanırken, değer bazında %4,3’lük artış kaydedildi. Bu durum, birim fiyatlarda yükseliş ve katma değeri yüksek ürün ihracatının arttığını gösteriyor.
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, küresel gıda piyasalarında jeopolitik riskler, iklim koşulları ve arz-talep dengesinin belirleyici rol oynadığını söyledi.
Tiryakioğlu, Rusya-Ukrayna Savaşı nedeniyle Karadeniz hattında yaşanan daralmanın dünya tahıl ticaretinin yaklaşık üçte birini etkilediğini belirterek, Türkiye’nin bu süreçteki stratejik öneminin daha da arttığını vurguladı.
“Uluslararası girişimlerimiz ve ticari bağlantılarımız, son birkaç yılda ortaya çıkan fırsatları hızla değerlendirmemizi sağladı. Pazar anlamında ciddi kazanımlar elde ettik. Ekim ayında neredeyse tüm sektörlerde satın alma faaliyetleri gerilerken, tek genişlemenin gıda ürünleri alanında olması sektörümüzün ekonomik dayanıklılığını bir kez daha ortaya koyuyor,” dedi.
Uzmanlar, bu verilerin Türkiye’nin gıda ihracatında krizlere karşı dirençli yapısını ve katma değerli üretim stratejilerinin sonuç vermeye başladığını gösterdiğini belirtiyor.www.tarimdasondakika.com