Türkiye'nin yaş sebze ihracatı yılın ilk yarısında önemli bir artış gösterdi. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, 1 Ocak – 30 Haziran 2025 tarihleri arasında yapılan yaş sebze ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 10 artarak 605 milyon 445 bin dolara ulaştı.
Geçen yıl aynı dönemde yapılan sebze ihracatı 549 milyon 609 bin dolar düzeyindeydi.
Domates, Biber ve Kabak Zirvede
Sebze ihracatında ilk sırayı 259 milyon 786 bin dolarla domates aldı. Domatesi 181 milyon 104 bin dolarla biber, 46 milyon 279 bin dolarla kabak, 35 milyon 606 bin dolarla salatalık ve 20 milyon 467 bin dolarla soğan izledi. Domates ihracatında geçen yıla göre yüzde 2 oranında artış kaydedildi.
Batı Akdeniz İhracatta Öncü
Ülke genelinde yapılan yaş sebze ihracatının yüzde 51’i Antalya, Isparta ve Burdur’dan oluşan Batı Akdeniz Bölgesi'nden gerçekleştirildi. Bölgeden yılın ilk altı ayında yapılan sebze ihracatı 309 milyon 13 bin dolara ulaşırken, geçen yıl aynı dönemde bu rakam 279 milyon 978 bin dolar seviyesindeydi. Bu da bölgesel ihracatta yüzde 10,4’lük artış anlamına geliyor.
Bölgeden en çok ihraç edilen sebze ise 126 milyon 412 bin dolarla biber oldu. Onu 125 milyon 697 bin dolarla domates takip etti.
Meyvede Zirai Don Etkisi
Sebze ihracatındaki yükselişe karşın, meyve ihracatında düşüş gözlendi. İlk altı ayda Türkiye genelinden yapılan yaş meyve ihracatı 550 milyon 237 bin dolar olarak gerçekleşti. Bu düşüşte, ilkbaharda yaşanan 4 günlük zirai don olayının etkili olduğu belirtildi.
Batı Akdeniz Bölgesi’nden yapılan yaş meyve ihracatı 99 milyon 909 bin dolar, turunçgil ihracatı ise 12 milyon 987 bin dolar olarak kaydedildi.
En fazla ihraç edilen meyveler şunlar oldu:
- Şeftali: 103 milyon 223 bin dolar
- Elma: Yaklaşık 100 milyon dolar
- Kiraz: 47 milyon 535 bin dolar
Çavuşoğlu: “Sebzede Sorun Yaşanmadı, Meyvede Önlem Şart”
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği Başkanı Ümit Mirza Çavuşoğlu, sebze ihracatında örtü altı üretimin avantaj sağladığını vurgulayarak şu açıklamalarda bulundu:
“Sebzede en büyük avantajımız seralarda üretim yapabilmemiz oldu. Bu sayede don gibi doğa olaylarından etkilenmeden üretim sürdü. Ancak meyve üretiminde ciddi sıkıntılar yaşadık.”
Çavuşoğlu, iklim koşullarına karşı meyve bahçelerinde daha fazla koruma önlemi alınması gerektiğini belirterek, "Ürünleri dolu ve don riskine karşı korumak için bahçelere file sistemleri ve örtüler kurulmalı." uyarısında bulundu.
En Fazla Sebze İhracatı Rusya’ya
Türkiye’nin sebze ihracatında en büyük pazarı Rusya oluşturdu. Onu sırasıyla:
- Irak
- Romanya
- Almanya
- Ukrayna
Toplam yaş meyve, sebze ve narenciye ihracatı yılın ilk 6 ayında 1 milyar 692 milyon 165 bin dolar olarak gerçekleşti. Sebze ihracatı, bu rakamın yaklaşık üçte birini oluşturdu.
Sebze ihracatındaki bu artış, hem bölgesel kalkınmayı hem de Türkiye’nin tarımsal dış ticaret performansını güçlendiriyor. Uzmanlar, sürdürülebilir ihracat için iklim krizine karşı koruyucu tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması gerektiğini vurguluyor.
www.tarimdasondakika.com