Sosyolog Ahmet MERMER
Tüm Makaleleri
Gıda Üretim Denetimine Kimler Bakıyor
Aydın’da yaşanan ve ancak yıllar sonra ortaya çıkan olay, yalnızca bir gıda skandalı değil; aynı zamanda hukukun, denetim mekanizmalarının ve kamu sorumluluğunun nasıl aksadığını gösteren ibretlik bir...
Bitkilerle Konuşan Adamlar ve Aktarlık
Türkiye’de aktarlar, Osmanlı’dan beri var olan her semtte bulunan geleneksel şifacılar gibidir.
Besin Değeri Yüksek Gıdaların Ekonomik ve Sosyal Faydaları
Tarımda sürdürülebilirlik ve artan nüfusun sağlıklı ve dengeli beslenmesi yeni çeşitlerin yetiştirilmesini zorunlu kılıyor.
Çöz de Al da Mustafa Alim!
Rahmetli Özay Gönlüm’ün yüreklere dokunan sesiyle hayat bulan “Çöz de al da Mustafa Alim” türküsünü duymayanımız yoktur.
Tarımda Makineleşme: Ekonomik ve Sosyolojik Etkileri
Yeryüzündeki ilk tarımsal üretim denemeleri MÖ 9.000 yılarına dayanmaktadır. İlk yaygın tarım uygulamalarının Dicle-Fırat havzasında başladığı düşünülmektedir.
İstanbul' a Yakışır Bir Kentsel Dönüşüm
Fatih sultan Mehmet hanın mirası İstanbul hızla artan nüfusuyla Türkiye'nin en önemli ve ekonomik değeri yüksek şehridir.
Osman Nuri Koçtürk Veya Tarhana Osman
Size bugün Halkın sağlıklı gıda yemesi için mücadele eden bir yerli kahramandan bahsetmek istiyorum.
Sosyolog Gözüyle Ramazan Ayının Birleştiriciliği ve Bereketi
Ben bir İlahiyatçı değilim İlahiyatçı olmadığımdan Ramazan'da yapılacak yapılmayacak işleri, ibadetleri, orucu bozan bozmayan halleri yazacak değilim.
Gıda Temininde Devamlılık Nasıl Sağlanmalı
Dünya nüfusunun artışı tarım alanlarının azalışı sağlık bir yaşam için ihtiyaç duyulan gıdanın yeterliliğinin sağlanması ciddi sorun olarak gözüküyor.
Tarımsal Küçük İşletmeler ( AİLE ÇİFTLİKLERİ )
Tarımsal üretimde küçük Aile çiftliklerinin önemi ve devamlılığı konusunda yaptığım araştırma ve düşüncelerimi sizinle paylaşmak istiyorum.
ANADOLUDA TARIM IV (Cumhuriyet dönemi )
Anadolu' da tarım adlı araştırma yazımızın bu son bölümünde Cumhuriyetin kuruluşu ve yaklaşık üç çeyrek yüzyılı anlatmaya çalışacağım.
ANADOLUDA TARIM III (Osmanlı son dönemi )
Yazımızın birinci bölümünde Selçuklu dönemi , ikinci bölünde Osmanlı döneminden bahsetmiş tımar sisteminden vaz geçilmesinin nedenleri ve iltizam usulü anlatılmıştık.
